Информация по питанию обучающихся
Сведения об организаторе питания: МБОУ Малиновской СОШ
Контактная информация ответственного лица от образовательного учреждения за организацию питания обучающихся:
ФИО ответственного: Баулина Ольга Анатольевна ;
Телефон: 84866322541;
Электронная почта: malinovo1@yandex.ru
Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников: +7 (800) 200-91-85
Телефон горячей линии ОНФ: 8 800 200 34 11
Новостная информация (объявления): В соответствии с пунктом 5 Перечня поручений по реализации Послания Президента Российской Федерации Федеральному собранию Российской Федерации от 15 января 2020 года, № Пр-113 и обращением Общественной палаты Орловской области в целях обеспечения общественного контроля за организацией бесплатного здорового горячего питания и снабжения качественными продуктами для обучающихся, осваивающих образовательные программы начального общего образования, а также оснащением общеобразовательных организаций соответствующим оборудованием в Общественной палате Орловской области работает горячая линия: 8-800-450-00-88.
График питания обучающихся
| Перемена | Время | Классы |
|
1 перемена (завтрак)
|
09 40-1000 |
1-4 классы 5-10 классы |
| 5 перемена (обед) | 13 .10-13.30 |
1-4 классы 5-10 класс |
-Положение о порядке организации питания в школе
Школьное питание -
пожалуй, одна из самых актуальных проблем на сегодняшний день
Национальный проект «Образование» предусматривает широкие возможности по реорганизации и модернизации школьных столовых в различных субъектах РФ. Питание школьников – это часть Национального проекта «Образование», поэтому данная тема очень активно контролируется государством.
Формирование рационов осуществляется с учётом пищевой ценности продуктов и соответствия возрастным физиологическим потребностям детей и подростков в пищевых веществах и энергии.
Качество продуктов поставляемых в школьную столовую, соответствуют установленным требованиям. Ассортимент продуктов питания и продукция общественного питания разнообразен, качество блюд соответствует нормам и производится по согласованному 10 дневному меня для двух возрастных категорий.
Организация питания детей в общеобразовательном учреждении имеет важное значение, так как питание является серьезным фактором, влияющим на рост, развитие и формирование детского организма.
Основные принципы организации питания школьников:
- соблюдение основ рационального питания,
- обеспечение энергетического баланса,
- соблюдение норм физиологической потребности детей и подростков в пищевых веществах и энергии.
- соблюдение норм потребления различных продуктов питания,
- соблюдение дифференцированного подхода к рациону питания детей младшего, среднего школьного возраста.
Питание учащихся осуществляется в специально оборудованном помещении – школьной столовой, оснащенной в соответствии с требованиями и предъявляемыми к организации питания школьников.
Процесс питания организован в соответствии с утвержденным графиком.
Работниками школьной столовой через процесс организации питания прививаются правильные подходы к рациональному питанию, как обязательной составляющей здорового образа жизни.
В школьной раздаточной трудится добросовестный работник, который старательно и заботливо обеспечивает здоровое питание школьников.
Для контроля над работой пищеблока созданы две комиссии, работающие каждая по своему плану и выполняющие разные функции. Прежде всего, это бракеражная комиссия. В её обязанности входит контроль за поступающей готовой продукцией, проверка качество готовой пищи, поступающей в столовую.
Совсем иные функции у комиссии Общественного Совета по питанию по контролю за организацией и качеством питания. Задачи данной комиссии организовать питание таким образом, чтобы выполнялись все требования санитарии и гигиены, а также требования, предъявляемые к питанию школьников различного возраста. Кроме того, данная комиссия является связующим звеном между блоком питания и школьной администрацией. В задачи данной комиссии входит также выявление причин неполного питания всех учащихся, пропаганда здорового образа жизни. В столовой ведутся журналы: бракеражный журнал, журнал «Здоровье», журнал « Температурный режим».
Письмо Управления Роспотребнадзора по Орловской области №37-00-02/03-8354-2000 от 03.09.2020:
Довольны ли Вы качеством питания?
Памятки по качеству питания и гигиене
Приказ о организации родительского контроля
Положение о родительском контроле
Анкета для родителей и обучающихся
Протоколы